Auteur(s)Chauvet, Michel (Auteur) ;Politzer, Michel (Illustrateur) ;Jousson, Jacky (Illustrateur) ;Vasseur, Clémence (Illustrateur)

Titre(s)[Des ]céréales / Michel Chauvet ; illustrations de Michel Politzer, Jacky Jousson, Clémence Vasseur.

Editeur(s)Nantes : Gulf Stream, 2008.

Collection(s)(Sauvegarde, ISSN 1765-6192).

RésuméPrésentation des diverses céréales (blé, riz, maïs, épeautre, orge, avoine, mil) et les civilisations qu'elles ont engendrées en France et dans le monde. Le dépliant et les fiches décrivent les 23 espèces et types de céréales cultivées en France.

Sujet(s)Céréale

Indice(s)633.1