500 pasta ! / Valentina Sforza ; traduit de l'anglais par Hanna Agostini.- Paris :
La Martinière , 2014.- 1 vol. (288 p.) : illustrations en couleur ; 16 x 16 cm.- (
500 ).
Index.
Des conseils pour préparer les pâtes de différentes manières, en gratin, farcies, avec une garniture à base de viande, de fromage, de poisson ou de fruits de mer, accompagnés de la liste du matériel et des ingrédients indispensables.
ISBN 978-2-7324-5968-4 (cart.)