Les vignerons de Buzet, une aventure collective

Auteur(s)Courroux, Pierre (Auteur) ;Jalabert, Laurent (1967-...) (Auteur) ;Le Bras, Stéphane (1977-...) (Auteur)

Titre(s)Les vignerons de Buzet, une aventure collective / Pierre Courroux, Laurent Jalabert, Stéphane Le Bras.

Editeur(s)Morlaàs (Pyrénées-Atlantiques) : Cairn, 2021.

RésuméRetrace l'histoire de la coopérative des vignerons de Buzet, lancée au lendemain de la Seconde Guerre mondiale par une poignée de viticulteurs. Au fil des années, les vins de Buzet se sont imposés dans un marché vitivinicole concurrentiel et impitoyable, 95 % des viticulteurs de l'appellation restant fidèle à la coopération.

Sujet(s)Buzet-sur-Baïse : Vin

Indice(s)634.8

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Quatrième de couverture

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