Cyril

Auteur(s)Cyril (Auteur) ;Lignac, Cyril (1978-...) (Préfacier, etc.) ;Mercotte (Préfacier, etc.) ;Caron, Aline (1982-...) (Photographe) ;Breton, Lou (Photographe)

Titre(s)Cyril : au coeur de ses recettes / Cyril ; préface Cyril Lignac et Mercotte ; photographies et stylisme Aline Caron et Lou Breton.

Editeur(s)Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions, 2015.

Collection(s)(Le meilleur pâtissier).

RésuméCyril, le gagnant de la saison 4 de l'émission Le meilleur pâtissier (M6), présente 40 recettes faciles à réaliser ou plus élaborées, avec des conseils et des astuces : cheesecake pyrénéen aux myrtilles, escargots pistache chocolat, bûche au thé matcha, entremets yuzu caramel, etc.

NotesGlossaire. Index.

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Quatrième de couverture

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