[Les ]miracles du soja

Auteur(s)Roussel, Michel (19..-... ; médecin) (Auteur)

Titre(s)[Les ]miracles du soja : manger un peu de soja tous les jours éloigne les maladies pour toujours / Michel Roussel ; préface Joël Pichon.

Editeur(s)Monaco : Alpen éditions, 2005.

Collection(s)(C'est naturel, c'est ma santé / Thierry Souccar).

RésuméOn accorde au soja des vertus dans la prévention des maladies cardiovasculaires et dans celle du cancer. Toutefois pour bénéficier de ces propriétés protectrices, la consommation du soja doit être régulière. Ce livre témoigne des bienfaits du soja pour la santé et explique comment l'intégrer facilement à notre cuisine.

NotesLexique. Bibliogr.

Sujet(s)Alimentation : Soja

Indice(s)613.2

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Quatrième de couverture

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